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SPEISENKARTE.

Hier ein Auszug unserer Speisenkarte. Alle Speisen werden stets für Sie frisch zubereitet.
Saisonale Änderungen vorbehalten.
Stand 22. März 2023.


Hausgemachte Suppen. Flammkuchen. Salat.

Suppen Beispielbild
Krabbensuppe * mit Sahnehaube

Hühnersuppe- Beispielbild
Hausgemaachte Hühnerbrühe mit Einlage

Flammkuchen Beispielbild

Flammkuchen "vegetarisch" mit Hirtenkäse und Peperoni

Flammkuchen "Original"
mit Speck, Zwiebeln und Creme fraiche


Bowlsalat Beispielbild

Bowlsalat mit Baguette

Bowlsalat mit Baguette und Feta Käsewürfel

Bowlsalat mit Baguette und Räucherlachsstreifen

Die Zusatzstoffkennzeichnung entnehmen Sie bitte der Speisenkarte im Restaurant !

Fischgerichte. Ofenkartoffel

Rotbarschfilet Beispielbild
Rotbarschfilet gebraten auf deftigen Bratkartoffeln, dazu einen kleinen Salat


Scholle Beispielbild
Schollenfilet in Eihülle gebraten an Salzkartoffeln mit Sauce Hollandaise, dazu ein kleiner Salat

Fischvariation
Variationen von Seefischen auf deftigen Bratkartoffeln, dazu reichen wir Remouladensauce


Lachsfilet mit Bandnudeln
Lachsfilet gebraten auf Bandnudeln an Lachscremsuppe


Matjes Beispielbild
Matjes "Hausfrauen Art" an einer Apfel-Zwiebel Creme mit deftigen  Bratkartoffeln

Für die kleinen Kinder:

Fischstäbchen Beispielbild
Fischstäbchen
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise

Steinbeißerfilet gebraten an einer Ofenkaroffel mit Kräuterschmand

Rathering Beispielbild

Brathering aus dem Zwiebelsud mit deftigen Bratkartoffeln

Norddeutsches Krabbenfrüstück mit Rührei und deftigen Bratkartoffeln


Ofenkartoffel mit Räucherlachs- Beispielbild

Große Ofenkartoffel wahlweise mit:
Krabben oder Räucherlachs oder Matjesfilet

Ofenkartoffel mit Salatbeilage

Die Zusatzstoffkennzeichnung entnehmen Sie bitte der Speisenkarte im Restaurant !


Fleischgerichte.

Schnitzel Beispielbild
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites

Medaillons vom Schwein, mit frischen Champignons, dazu Kroketten und Sauce Hollandaise


Rumpsteak Beispielbild

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffel Wedjes (Kartoffelspalten), dazu kleinen Salat


Rinderroulade mit Rotkohl
Handgedehte Rinderroulade mit Salzkartoffeln und hausgemachtem Rotkohl

Currywurst Beispielbild
Große Currywurst mit Pommes frites

Cordon bleu Beispielbild

Schnitzel "Cordon bleu" gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes frites

Für die kleinen Kinder:

Nuggets Beispielbild

Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise

Die Zusatzstoffkennzeichnung entnehmen Sie bitte der Speisenkarte im Restaurant !