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SPEISENKARTE.

Hier ein Auszug unserer Speisenkarte. Alle Speisen werden stets für Sie frisch zubereitet.
Saisonale Änderungen vorbehalten.


Hausgemachte Suppen.

Suppen Beispielbild

Krabbensuppe * mit Sahnehaube
Hühnersuppe mit Einlage


Ofenkartoffeln Beispeilbild

Große Ofenkartoffel
wahlweise mit:
- norwegischem Rächerlachs
- Nordseekrabbenfleisch *

* Krabbenfleisch auf Anfrage

Fischgerichte.

Fischfilet Beispielbild

Rotbarschfilet gebraten mit Curry Früchtesauce
an Siam Patna Reis

Schollenfilet gebraten an Nordseekrabbenfleisch *, dazu reichen wir Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

Variationen von Nordseefischen an Bratkartoffeln, dazu reichen wir Remouladensauce

Lachsfilet Beispielbild

Lachsfilet gedünstet oder gebraten auf Bandnudeln
mit Sauce von Nordseekrabben *

Matjes Beispeilbild

Matjes "Hausfrauen Art" an einer Apfel-Zwiebel Rahm mit deftigen  Bratkartoffeln


Duhner Kutter Beispeilbild

Duhner Kutter: Unsere Empfehlung !

Sie essen direkt vom Kutter:
- Nordseekrabben
- Matjesfilet
- Brathering
- Heringstopf
und alles mit deftigen Bratkartoffeln

* Krabbenfleisch auf Anfrage

Fleischgerichte.

Schnitzel Beispeilbild

Rahmschnitzel mit Champignons und Kroketten

Hähnchenbrust "indischer Art" an einer Curry-Früchtesauce, dazu reichen wir Siam Patna Reis

Medaillons vom Schwein mit frischen Champignons an gebackenen Kartoffeltalern und Sauce Hollandaise

Rumpsteak Beispeilbild

Rumpsteak ( ca. 220g) nach "Art des Hauses"
mit Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

Für den kleinen Hunger:

Currywurst Beispeilbild

Currywurst mit Pommes frites

Flammkuchen "Vegetarisch"
mit Hirtenkäse und Peperoni

Flammkuchen "Original"
mit Speck und Creme fraiche

Für die kleinen Kinder:

Fischstäbchen Beispeilbild

Fischstäbchen
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise

Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise

gemischter Salat Beispeilbild

Gemischter Salat
angerichtet in der Küche

Grillhähnchen Beispeilbild

TÄGLICH:
frisch gegrillte 1/2 Hähnchen mit Pommes frites