Hier ein Auszug unserer Speisenkarte. Alle Speisen werden stets für Sie frisch zubereitet.
Saisonale Änderungen vorbehalten. Stand 23. Juni 2022.
Suppen Beispielbild
Krabbensuppe * mit Sahnehaube
Hühnersuppe mit Einlage
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Ofenkartoffeln mit Räucherlachs
Große Ofenkartoffel mit Kräuterschmand dazu wahlweise mit:
- norwegischem Rächerlachs
- Nordseekrabbenfleisch *
- Matjesfilet und Zwiebelringen
* Krabbenfleisch saisonal bedingt
Rotbarschfilet Beispielbild
Rotbarschfilet gebraten mit Curry Früchtesauce
an Siam Patna Reis
Scholle Beispielbild
Schollenfilet gebraten mit Bratkartoffeln
Fischvariation
Variationen von Nordseefischen ( drei gebratene Fischfilets ) an Bratkartoffeln, dazu reichen wir Remouladensauce
Steinbeißerfilet gebraten mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Lachsfilet mit Bandnudeln
Lachsfilet gedünstet oder gebraten auf Bandnudeln
an einer Sauce aus Nordseekrabben
Echtes Nordsee- Limandesfilet gebraten an Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Nordsee Krabbenfrühstück
mit Rührei, Krabbenfleisch * und Bratkartoffeln
Matjes Beispielbild
Matjes "Hausfrauen Art" an einer Apfel-Zwiebel Rahm mit deftigen Bratkartoffeln
Brathering Beispielbild
Brathering mit herzhaften Bratkartoffeln
Duhner Kutter
Kalter Duhner Kutter: Unsere Empfehlung !
Sie essen direkt vom Kutter:
- Nordseekrabben
- Matjesfilet
- Brathering
- Heringstopf
und alles mit deftigen Bratkartoffeln
* Krabbenfleisch saisonal bedingt
Schnitzel Beispielbild
Rahmschnitzel mit frischen Champignons und Kroketten
Hähnchenbrust "Indische Art" an einer Curry Früchtesauce, dazu reichen wie Siam Patna Reis
Medaillons vom Schwein, mit frischen Champignons an gebackenen Kartoffeltalern und Sauce Hollandaise
Rumpsteak Beispielbild
Rumpsteak nach "Art des Hauses"
mit deftiger Pfeffersauce, dazu Pommes frites
Rinderroulade mit Rotkohl
Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Rotkohl
Für den kleinen Hunger:
Currywurst Beispielbild
Große Currywurst mit Pommes frites
Flammkuchen "Vegetarisch"
mit Hirtenkäse und Peperoni
Flammkuchen
Flammkuchen "Original"
mit Speck, Zwiebeln und Creme fraiche
Bandnudeln mit geschmortem Grillgemüse
Für die kleinen Kinder:
Fischstäbchen Beispielbild
Fischstäbchen
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise
Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup und Majonaise
Bandnudeln mit Tomatensauce
gemischter Salat Beispielbild
Gemischter Salat
- angerichtet in der Küche -
Die Zusatzstoffkennzeichnung entnehmen Sie bitte der Speisenkarte im Restaurant !